Domowe gadżety - elektryczna tarka do warzyw

Chciałam wam pokazać jeden z moich ulubionych gadżetów domowych. Do ułatwienia sobie pracy w kuchni :) Może tak jak mi i wam pomoże w uciążliwych pracach kuchennych, oszczędzi pozdzierane palce (i paznokcie!), no i mnóstwo czasu. A mówię tu o elektrycznej tarce do warzyw.
Do zeszłego roku używałam tarki manualnej z korbką, która wygląda jak klasyczna maszynka do mielenia mięsa, tylko ze jest plastikowa i ma w środku bębenek z tarką, zamiast nożyków. Po raz pierwszy taką tarkę mój tata przywiózł w latach 80-tych z Niemiec. Mama bardzo ją oszczędzała, więc służyła nam chyba z 15-lat. Potem udało mi się ją nabyć w Polsce, bodajże w Realu.
Ale chyba byłam grzeczna i w zeszłym roku na Gwiazdkę Mikołaj przyniósł mi wersję elektryczną :) Jeszcze raz dziękuję kochany Mi..kołaju :))
Tareczka jest czerwona. Wygląda trochę jak maszynka do mięsa, tylko że jest ładniejsza; )

 Tu na zdjęciu bokiem widać podajnik, i można się łatwo domyślić jak to działa. Od góry wkładamy warzywko ( u mnie seler), dociskamy tłoczkiem - to jest to coś przezroczyste co leży obok tarki, przyciskamy przycisk i.... tarkujemy :)

Do tarki załączone bębenki o różnych oczkach, tu widać ten klasyczny o grubych oczkach

 Ale są także tarki o małych otworkach,

 ten to chyba do tarcia plackow ziemniaczanych, tego jeszcze nie wypróbowałam.

 I dwa rodzaje do szatkowania np ogórków na mizerię. Do grubych lub cienkich plasterków.

Jakby ktoś się pytał, czy i dlaczego reklamuję tarkę to odpowiadam od razu, że i owszem reklamuję:)  Z własnej i nieprzymuszonej woli. Jest to gadżet na tyle przydatny w kuchni, że w poziomu zwykłego użytkownika, który ma korzyści wyłącznie z jej użytkowania ( i sam ja nabył drogą kupna) z czystym sumieniem mogę ją wam polecić. Ale najważniejsze dla mnie jest podzielenie się z wami informacją, że taki gadżet istnieje, może komuś się takie info przyda ;))

A jakby ktoś się pytał po co mi tyle selera, podaję poniżej przepis na bardzo smaczną surówkę z selera:

• seler korzeń
• 3-4 marchewki
• 2 jabłka
• gęsta śmietana lub jogurt
• cukier
• sok z cytryny

 Warzywa obieramy i tarkujemy na tarce o grubych oczkach, dodajemy śmietanę lub jogurt. Doprawiamy  cukrem i cytryną, mieszamy. Można zostawić na pół godziny żeby surówka się przegryzła. Ale ja nigdy nie tyle nie wytrzymałam :)